Az "icek ucájának" nevezett, a meglehetősen modern Wangfujing utca körül kialakult éjszakai piacot, a kínai akcentussal kiejtett ÍZEK UTCÁJÁT takarja.
Címke: Gasztro mozaik
Gasztro mozaik – Tepsis spenót
Az utál szó szinonímájaként és a gyermekkori rémálom szimbólumaként sajátos karriert befutott spenótnak hajlamosak vagyunk megbocsájtani, ha a párunk egyik kedvence. Vonzó tulajdonsága, hogy pürés és leveles formában mélyhűtött, jól adagolható változatai szezontalanná és kényelmessé teszik a használatát. Kálium, magnézium, kálcium és vitamin tartalma mellett arra is érdemes figyelni, hogy lehetnek olyanok, akiknél vesekő képződését okozhatja...
Gasztro séta – Nápolyt látni és jóllakni
Az Életélvezet, Ételimádat, Éléskamra szentháromsága hatja át Nápoly utcáit, amit jól bizonyít ez a képes gasztro séta egy nyüzsgő városban, ahol az ételek kiválóak, az alapanyagok elsőosztályúak.
Gasztro ötletek Mozaikcsaládoknak – Diósaláta
A saláta mindig kitünő választás, de tél végén a vitaminokra kiéhezett szervezett különösen hálásan fogad bármilyen vitaminbombát. Különösen, ha olyan ízletes, mint ez a diósaláta.
Gasztro ötletek mozaikszülőknek- Szlovák fokhagymaleves
Az a trükkje, hogy nincs trükkje. A fokhagymán kívül akár a maradék sajt, sonkás felvágott, pirított zsemle is landolhat a húslevesbe, hogy még gazdagabb legyen.
Gasztro ötletek mozaikszülőknek- Tejszínes spagetti, másképp.
Ízének intenzitását az garantálja, hogy a reszelt fokhagyma nem dinsztelve, hanem a tejszínes szószban kerül megfőzésre és a dinsztelt hagymás-sonka kap egy kis borfürdőt. Nemcsak gyors és egyszerű, de a mesés íze mellett az illata is fantasztikus.
Gasztro ötletek mozaikszülőknek- Mozzarella saláta
Ennek a mozzarella salátának az egyediségét a fokhagyma adja, ami az őrölt fehér borssal, bazsalikommal, sóval és olívaolajjal kitűnően egészíti ki a paradicsom édes és a mozzarella semleges ízét.