Gasztro mozaik – Tepsis spenót

Az utál szó szinonímájaként és a gyermekkori rémálom szimbólumaként sajátos karriert befutott spenótnak hajlamosak vagyunk megbocsájtani, ha a párunk egyik kedvence. Vonzó tulajdonsága, hogy pürés és leveles formában mélyhűtött, jól adagolható változatai szezontalanná és kényelmessé teszik a használatát. Kálium, magnézium, kálcium és vitamin tartalma mellett arra is érdemes figyelni, hogy lehetnek olyanok, akiknél vesekő képződését okozhatja...

Gasztro mozaik – Stíriai metélt

A tiroli túrós galuska vaníliaszószban kisütve legalább annyira macerás, amennyire finom, de  hatalmas sikert lehet vele elérni. A túrósgaluska elkészítése igényel egy kis időt a tésztagyúrás és szaggatás miatt, de a jó hír, hogy a sütés történthet kicsit később és egy jól időzített pillanatban elkápráztathatjuk a vaníliaillatban úszó finomsággal a család apraját és nagyját. Gyűjtsünk erőt és...

Gasztro ötletek Mozaikcsaládoknak – Chilis avokádó leves

Ha nem szereted a krémleveseket, de szereted az avokádót. Ha szereted az avokádó krémlevest, de most kipróbálnál valami mást. Ha nem szereted a hideg gyümölcsleveseket, de szereted a zöldségleveseket. Akkor beleszerethetsz ebbe a zöldséges húsleves alapon elkészített avokádó levesbe, aminek a chili és a metélőhagyma adja meg a kellemes, pikáns ízét. Egyszerűsége mellett variálhatósága is vonzzóvá teszi.

Gasztro ötletek mozaikcsaládoknak-Pite, a tejes

Lehet, hogy nem ez a világ legelegánsabb tésztája, de annál finomabb. Ha ízesíteni szeretnénk, bátran megtehetjük ezt akár baraclekvárral, akár nutellával, akár csokoládékrémmel. Sajtot is reszelhetünk rá, amikor az egyik oldala már megsült.

Gasztro ötletek mozaikszülőknek-Brownie

Kis munka, nagy siker. Nem csoda, hogy mozaikcsaládunk kedvence lett. Finom, kábító illatú és elkészítése gyerekjáték.gye hogy nem hagyhatom ki erről az oldalról a gasztro oldalak, blogok rengeteg nagyszerű receptje ellenére?

Scroll to top